以前、おからニラ饅頭を紹介しましたが、
基本的に作り方は一緒。
こっちのが食べやすいかなーってくらいで。

（作り方）
１．ニラとソーセージ（豚肉だと尚良し）を切っておく
２．おからと片栗粉を加え、だし汁（または水）を入れて
　　形を整えられる硬さになるまで混ぜる
３．フライパンで焼く
４．ソースをかける。完成！

かなり適当なレシピ。
とりあえずソースで味付ければいいだろう的な。
あんまりソースを使いたくない方は、途中で味付けするといいですよ。
もちもちにしたければ、片栗粉を多めに。

あと、さらにお好み焼きっぽくしたければ、
卵、山芋、紅生姜などを入れれば、それっぽくなるかもです。
これはどっちかというとチヂミ（笑）
私はダイエット目的なので、シンプルにしてます。