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手探りの庭しごと。
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アンディーブ。
和名は菊苦菜。

よくわからないから野菜に分類したけど、検索したらハーブとか書かれてます。
うちは生えてるだけで使ってません。
日に当てずに白く育てて、サラダとかに入れるらしい。
ふつうに育てて食べると苦いです。苦菜というだけあって。

でも、花が可愛いからそれだけでいいかな。
一日花で、夕方にはしぼみます。たぶん夏が時期。
つやっとした青紫の小さな花です。

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