ハーブなんて育てたことも使ったこともないし、
バジルを植えてみても使い道がない……。

と困っていても、葉はふさふさと成長してゆくばかり。
なので、なんでもいいや！と適当に作ってみました。















バジルの豆乳クリームパスタ。

１．フライパンにバターを溶かす。
２．小麦粉を溶かす。
３．豆乳を加えて、塩とブラックペッパーで味付け。
４．バジル（大きめの葉）２枚を千切って混ぜる。
５．茹でた麺と絡めて完成。

意外と美味しかったです。
せっかく庭で取れたものだし、生で使いたいよね＾＾

ニラを収穫しました。
おからがあったので、一緒に料理。















おから、ニラ、ツナに片栗粉。
あと、味付けは塩胡椒。
で、だし汁でまとめます。中華ダシでも醤油でもいいです、お好みで。
今回は粉末のダシを使ったので、豆乳でまとめてみたよ。















丸めてフライパンで焼きます。
形が悪くてごめんなさい。

おいしかったんだけど、片栗粉が足りなかったのか
あんまりもちもちしてなくて、コロッケみたいな感じだった。
次は改良しよう。

腹持ちが良いからお昼とかに食べたよ。
ダイエット中に良いです。