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手探りの庭しごと。
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卵粥が好きで、風邪でもないのによく作るんですが、
今回はニラを投入してみました。
うん、ニラだわ(笑)

1.冷ごはんを鍋に入れ、ごはんが被るくらいに水を入れて火にかける
2.ニラを好きな大きさに切って鍋に入れる
3.だしのもと、醤油を入れて味付け
 (最初からだし汁で炊いてもOK)
4.溶き卵でとじて完成!

私レシピなので、ちゃんとした作り方じゃないかも。
だしのもとじゃなく、鶏がらとか中華だしでも美味しいと思います^^

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