玉子丼です。
いつもは玉葱を使うんだけど、ニラの消費が追いつかず枯れてきたので、
ドバっと入れてみました。

（作り方）
１．好みの長さでニラを刻む
２．卵を溶き、めんつゆを入れる（今回は卵２個）
３．フライパンに油を敷いて、ニラをさっと炒める
４．卵を半分投入
　　かき混ぜながら固まってきたところで、残った半分を投入
５．ごはんにのっけてどうぞ！

いつもながら自己流です。
卵とニラとめんつゆがあればできるので、お昼ごはんとかにおすすめ＾＾